早上吃稀飯，並把過期兩天的XO醬拼完! 終於解決這罐了~ 可以繼續開下一罐啦! 哈哈!
昨晚我發現我們家跑IPOBAR的網路電視相當順暢，所以從現在起，我們也能和台灣同時同步的欣賞電視節目啦! 超開心的!
而早上的節目就是看中華職棒總冠軍賽! 獅象爭霸第七場~ 老爸! 你沒看到還真是可惜勒! 嘿嘿~ 最後統一獅拿到冠軍我超開心的~ 但柏青卻超傷心的，因為他支持兄弟象...
中午用昨天煮的咖哩弄了咖哩湯麵，隨便就打發了一餐。下午睡了兩小時的午覺後，起床開始看書囉!
晚餐的時候，我弄了烤鮭魚和洋蔥炒磨菇，總覺得少了道湯。翻了翻冰箱，看了看乾貨，我決定來挑戰酸辣湯!
我還上網看了一下食譜，材料有好多種，但幾乎有一半我都沒有...但是還是堅持要煮!!! 以下就是我的材料清單~
人家食譜上是寫：
豆腐 <-- 哈哈! 我有一塊!
筍子 <-- 我去哪裡生啦? 略過略過
紅蘿蔔 <-- 這我也有!
木耳 <-- 木耳勒~ 我只有香菇啦! 擋一擋!
豬肉絲 <-- 齁，豬肉在冷凍庫啦! 我只有熱狗，切絲也一樣啦~
蛋 <-- 幸好我還有蛋
香菜 <-- 家裡沒這種東西，倒是有九層塔可以裝飾啦!
豬血 <-- 豬血沒有，人血倒是有，難道要我放血來煮菜嗎?
蒜頭 <-- 還好這我也有
辣椒 <-- 冰箱還有四五根呢!
烏醋 <-- 有一罐快過期的鎮江醋，學長留的
胡椒粉 <-- 我有三種啦! 看是要鹹酥雞的、昆布的，還是普通的都有呢!
太白粉 <-- 沒有，但有樹薯粉
香油 <-- 沒有! 麻油也還在飛機上還沒收到!
就這樣，我很克難的煮了一鍋酸辣湯!
有模有樣勒! 柏青看到還嚇一跳，還真被我煮出來了! 哈哈哈哈!
不過，味道當然和台灣不太一樣，醋的味道不對，唉唉唉~ 反正這裏怎麼煮，都跟台灣不太一樣啦!
另外，煮飯前，我殺了鳳梨...這是我人生第一次謀殺鳳梨...
人家原本長好好的
被我砍成這樣
剝皮剝的亂七八糟，鳳梨身上超多孔的~
浪費超多鳳梨肉才弄成一盤.... 最後過過鹽水，進了冰箱冰鎮...
這裡的鳳梨沒有台灣的多汁，殺起來黏黏的，所以也沒有滴來滴去的困擾；而我挑鳳梨的方式也是老爸教我的，要挑眼睛大的，屁股不要太硬，不然得放一陣子。試吃結果是，恩，有甜~ 不酸唷! 洗過鹽水以後也不刮嘴巴! 但是沒有台灣那麼多汁好吃!
在家裡阿嬤和老爸都會買關廟的超好吃鳳梨，天啊~~~ 可以寄關廟牛奶鳳梨來嗎?
BTW，林柏青超智障的，他真的寫信去給鄉味水餃，問說可以寄水餃到英國嗎？不過答案當然是不行啦! 他想水餃想瘋了他!
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